Se volete scoprire una meta meno affollata e caotica in Thailandia, o se desiderate intraprendere un viaggio avventuroso, allora Doi Mae Salong dovrebbe assolutamente essere nella vostra lista.

Questa deliziosa montagna si trova nella provincia di Chiang Rai ed è famosa per il suo passato affascinante, i paesaggi mozzafiato e il gustoso tè. Vi promettiamo che Doi Mae Salong vi offrirà un’atmosfera diversa dal resto della Thailandia.

Doi Mae Salong – Un’avventura promettente

Doi Mae Salong è una destinazione affascinante situata nelle montagne settentrionali della Thailandia, nella provincia di Chiang Rai. Questa regione è famosa per la sua ricca storia culturale, le splendide colline verdi e le piantagioni di tè.

Punti Salienti:

• Doi Mae Salong offre paesaggi bellissimi e unici con colline e piantagioni di tè.
• È un luogo con una storia interessante e una comunità cinese, che crea un’atmosfera diversa dalle altre aree della Thailandia.
• I visitatori possono assaggiare e acquistare tè, caffè, noci, frutta secca e funghi prodotti localmente.
• Il clima in inverno è più fresco e rappresenta un piacevole cambiamento rispetto alle città vicine come Chiang Rai e Chiang Mai.
• I visitatori possono imparare sulla cultura dei gruppi di villaggi di montagna, assaggiare cibi locali e visitare i mercati notturni e locali.

Punti Limiti:

• Il viaggio per raggiungere Doi Mae Salong è lungo, tortuoso e impegnativo negli ultimi chilometri.
• I mezzi pubblici sono quasi inesistenti e i visitatori potrebbero dover noleggiare un Songthaew a un costo elevato o arrivare con il proprio mezzo di trasporto.
• Il villaggio stesso potrebbe non essere affascinante e il mercato potrebbe essere molto turistico.

Immersiti nella ricca storia di Doi Mae Salong

La storia di Doi Mae Salong risale al 1949, quando soldati nazionalisti cinesi fuggirono in Thailandia dopo la Rivoluzione Comunista in Cina. Si stabilirono nell’area, che all’epoca era chiamata Santikhiri, e iniziarono a coltivare il tè. Oggi, l’industria del tè prospera ancora e i visitatori possono apprendere di più sulla sua storia presso il Museo di Mae Salong.

Il museo offre un affascinante approfondimento sulla vita dei soldati nazionalisti cinesi e delle loro famiglie che fecero della Doi Mae Salong la loro nuova casa. Potrete vedere vecchie fotografie, armi e altri manufatti del loro periodo in Cina e del loro successivo viaggio in Thailandia. Questo museo presenta anche esposizioni sull’industria del tè, che includono raffigurazioni su come il tè viene coltivato, raccolto e lavorato.

Esplorando la Bellezza Naturale di Doi Mae Salong

Oltre alla sua ricca storia, Doi Mae Salong è anche conosciuta per la sua straordinaria bellezza naturale. Doi Mae Salong è circondata da colline ondulate e foreste lussureggianti, rendendola un’ottima località per l’escursionismo. Nell’area sono presenti sentieri per l’escursionismo adatti a tutti i livelli di forma fisica, dalle semplici passeggiate alle escursioni più impegnative, quindi i visitatori non dovranno preoccuparsi di trovare un percorso adatto.

La montagna Doi Tung è una delle mete più popolari da visitare a Doi Mae Salong. Qui troverete la Doi Tung Royal Villa, che era la residenza della defunta Principessa Srinagarindra, madre del re attuale della Thailandia. Entrando in questa villa, sarete stupito da un bellissimo giardino botanico con una grande varietà di piante esotiche e fiori. Potete passeggiare a vostro piacimento attraverso il giardino e godervi le affascinanti viste e i piacevoli profumi dei fiori.

Se siete interessati a conoscere meglio le culture locali delle tribù delle colline, una visita ai villaggi Akha e Yao è d’obbligo. Vivi in prima persona le usanze e le tradizioni delle comunità locali facendo loro visita. Gli abitanti dei villaggi sono cordiali e ospitali e molti di loro vendono artigianato fatto a mano e altri prodotti locali.

Scorprendo delle Piantagioni di tè e Delizie culinarie

Naturalmente, nessuna visita a Doi Mae Salong è completa senza vivere la cultura del tè locale. Nell’area potete trovare diverse piantagioni di tè dove potete assistere all’intero processo di crescita e lavorazione del tè. Una delle piantagioni più popolari è la Piantagione di Tè Choui Fong, che offre visite guidate e degustazioni. Durante la vostra visita, potete conoscere diverse varietà di tè e provare alcune delle deliziose miscele..

In Doi Mae Salong, troverete anche diverse case del tè e caffetterie, dove potrete gustare una tazza di tè e ammirare le viste mozzafiato. Il Mae Salong Flower Hills Resort è uno dei luoghi più affascinanti da visitare, offrendo viste panoramiche sulle montagne circostanti. E se avete fame, il loro ristorante è pronto a servirvi. Dopo una lunga giornata di esplorazione, sarebbe bello sedersi e rilassarsi assaggiando una vasta gamma di piatti locali e internazionali. 

Per coloro che desiderano conoscere meglio la cucina locale, a Doi Mae Salong sono disponibili diverse lezioni di cucina. Potrete imparare a preparare piatti tradizionali utilizzando ingredienti locali e scoprire i sapori unici e le tecniche di cottura del Nord della Thailandia.

Recensione da TripAdvisor:

Ian Maitland

Piantagioni di tè e ristoranti ad alta quota
Feb 2023
La strada sale ripidamente sulla montagna. Lungo la strada ci sono caffè e venditori di arance. Ho apprezzato il ristorante in stile cinese ‘888’. Lontano dalla città, c’è molta atmosfera cinese.

mgnck

Bello e tranquillo
Dic 2022
Doi Mae Salong è un luogo bellissimo e interessante da visitare a causa della sua storia e della comunità cinese. Ci sono viste mozzafiato sulle colline e sulle piantagioni di tè. Il viaggio è lungo e tortuoso. Quando si visita in inverno, il clima è fresco e frizzante, il che rappresenta un gradito cambiamento rispetto alle vicine Chiang Rai e Chiang Mai.